液态白酒发酵温度，液态白酒发酵多长时间

液态发酵白酒的温度在多少合适_百度问一问

　　20度左右就可以，发酵温度不能超过30度，粮食发酵时会升温【回答】现在是32度【提问】现在屋里的温度是32度【提问】就需要降温【回答】千万别超过最适温度【回答】会产生其他细菌【回答】可以放置阴暗处【回答】

液态发酵白酒的温度在多少合适

　　白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。
　　根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。
　　原料配方 凡含有淀粉和糖类的。

白酒发酵温度范围是什么

　　当气温在15-25度时，是发酵的最佳温度，此时发酵周期短。
　　4-5月份的气温大概在20-30度左右，是最适合酿酒发酵的。
　　其实从3月下旬开始气温就很适合酿酒。
　　发酵时温度应控制在15～25℃之间，避免高于30℃;由于葡萄原料表皮微生。

做白酒发酵时怎么能保证温度 酵温度为多少

　　白酒发酵是升温过程，一般控制升温幅度在12~17度之间较好，而发酵顶温控制在34度左右最佳，所以入池温度控制17~22度之间，白酒配料比例、入池水份决定升温效果。
　　所以配料比例、入池水份、入池酸度都影响升温。
　　

大米白酒熟料液态发酵多少天

　　1)、用唐三镜蒸酒设备、米酒酒曲和酿酒技术酿大米酒，控制发酵温度在20～35℃，加强保温或降温管理。
　　2)、选用质量好糖化发酵力强的米酒酒曲，可适当加大用曲量。
　　3)、做好清洁卫生和消毒工作，发酵容器和器具可用万分之五的。