怎么做白酒酿才能成功，如何制作白酒酿

白米酒的制作流程

　　1、第一步准备好糯米饭。
　　2、把饭弄散。
　　3、甜酒曲均匀地撒在糯米上。
　　4、把糯米倒进面包机里面，表面撒一层酒曲 5、盖上保鲜膜，安米酒功能，等48小时后就可以完成。
　　6、然后倒出，这样就已经可以品尝了。
　　

白米酒的制作过程

　　密封好，调节30度左右、‘发酵。
　　米酒做出来了，天然芳香的家酿米酒，香气四溢，口感好。
　　制作白米酒的注意事项 1.一定要在30度之后撒酒曲，做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，发酵中途(12小时、24小。

白酒糟的做法

　　知道的朋友告知 谢谢 ~！~ 四川的朋友 请多多帮忙1，用电饭煲蒸一碗大米，水少一点，蒸的要硬一些，米饭熟后晾凉，2，用温开水将买来的醪糟酵头用一碗凉开水化开，然后倒入温米饭中，充分搅拌。
　　3，把米饭摁瓷实，在中间掏一个小孔。
　　4，将米饭放在家中最热的地方，最好。

白米酒的制作方法

　　1．先用水将糯米（或大米）泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成米饭：在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。
　　将糯米捞放在布上蒸熟，（约一小时，自己尝一下就知道了），尝一尝糯米的口感，如果饭粒偏硬，就洒。

老白酒(米酒)的制作方法

　　最近想起以前小时候去农场玩的时候 当地的人一直会给我和他们自己做的老。酒曲能做老白酒，需要加水，比例以没过米饭2cm为准。
　　具体做法如下：材料：1000g糯米，15g甜酒曲 做法：1、糯米洗下，泡水12小时。
　　2、蒸熟米饭，摊开，凉到不烫手，38度左右 。
　　3、均匀拌入甜酒曲，装入密封盒 。
　　4、压实。