白酒为什么变红色，白酒变成红色该怎么办

白酒变红了有法喝把?

　　白酒变红是因铁离子含量高造成的，更严重时候会是黑色。
　　喝不是问题，但是感官不舒服，若是有白酒酿造车间，通过甑锅重新蒸馏一下，把铁离子截留下来最好。
　　可以保持白酒的清亮透明。
　　

白酒变红了是怎么回事?

　　白酒变红了就是变质了，不能喝了，对身体不好，白酒开了如果不能喝完，时间不能放长，白酒变红了，可能是和其他什么东西混合过的结果。
　　红酒变红肯定是有其他杂质混进去了。
　　

家烧白酒时间久了为什么会变红

　　铁离子（铁锈）进入的原因。
　　白酒蒸馏、贮存过程中接触了铁制品。
　　少量的铁离子，酒水是黄色的。
　　严重了就会变红。
　　

你好,请问白酒装铁桶里变成红色,有毒吗?重新蒸馏酒后颜色和白酒一

　　你好，请问白酒装铁桶里变成红色，有毒吗？重新蒸馏酒后颜色和白酒一样。没有毒。
　　白酒腐蚀铁还是比较厉害的，白酒是酸性物资，腐蚀铁后，白酒变黄，严重时候变红。
　　感官不好，口感也有铁锈味。
　　若是量大，可以考虑重新蒸馏，回复白酒清亮透明。
　　

谁知道自制的甜白酒变红了,为什么?是什么微生物污染?有毒吗?如何控制

　　正常情况下，白酒酒度高，微生物不能利用糖（甜）繁殖产酸、产气。
　　糖分溶解不良，会产生沉淀，但不会变红。
　　如果水含铁过高，与酒中的酸发生反应，会产生黄色沉淀。
　　如果酒度过低，比如10度以内，可能会发生甘蔗似的腐败，。