白酒泡香椿芽可以吃吗怎么泡，香椿果泡白酒的功效与作用

腌香椿的三种方法

　　湿腌香椿 01 香椿洗净焯水。
　　02 之后阴干表面水分。
　　03 制作腌渍液，将红糖、白酒、陈醋混合。
　　04 之后用细盐拌匀香椿。
　　05 之后逐层撒上盐，腌渍液。
　　06 之后再最上层放多一点盐和腌渍液。
　　07 密封。

香椿的腌制方法和步骤 腌香椿芽家常做法分享

　　（1）香椿洗净，用开水焯烫（水开后放入香椿，变绿立即捞出，切忌久煮）。
　　（2）烫过的香椿放入冷水中过凉。
　　（3）用手攥干。
　　（4）加入花椒、姜丝、盐、白酒。
　　（5）用手反复揉、按，再次刹干水分。
　　（6）装入干净的。

香椿芽的腌制方法

　　原料：香椿芽、细盐、白酒、陈醋、红糖各适量。
　　准备：1、把香椿芽洗净晾干生水，均匀地撒上细盐并用手轻轻揉搓，揉至香椿芽稍微有点发蔫就可以了。
　　如果揉搓过程中发现出水太多，可以把香椿芽再晾一晾。
　　千万记住不能把香椿芽。

怎样腌香椿芽好吃

　　2、等腌制的香椿芽变软以后，去掉腌出的水分，再把它放入到干净的玻璃瓶中，加入少量白酒，用力摇匀以后，把瓶口密封继续腌制3~5天，这时里面的香椿芽就能腌好，而且它能保存较长时间。
　　方法二1、腌制香椿芽的时候，可以。