内蒙古白酒铁罐厂家，内蒙古1947小罐酒

如何判断酒是否变质

　　酒在桶里或瓶里漏损,如木塞生虫、干缩,渗入空气,酒就会变坏或有此味。
　　第七,金属味和老鼠味。
　　在酿酒过程中,或在木桶储存和入瓶时,受到金属的污染,酒就会有铁罐味。
　　如果气味明显,白酒的颜色加深,酒中有茶色沉淀物,则属铜污染。
　　老鼠。

怎么判断一瓶葡萄酒是否变质

　　1、红酒的清澈度。
　　果酒色混浊，飘着雪花，我们应该认定这红酒已经变质了。
　　但是老年的红酒有沉淀是正常的，因为经过一段时间，酒的色素和单宁等物质会结合，产生沉淀物。
　　另外，有些年份只有1到3年的红酒如果瓶底有结晶物，基。