白酒长什么样子，白酒是怎么样的

怎么样鉴定白酒的品质,长期不喝,白酒会不会过期?

　　因为从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。
　　若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。
　　二、把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；。

什么样的白酒才是好酒

　　窖香，粮香；2、颜色：优质白酒中，一般均以无色或微黄为主，挂杯明显，酒花均匀；3、味道：优质白酒的感官以绵、甜、净、爽为主，回味悠长为辅；4、酒后后效应：优质白酒往往在饮后对人体副作用较小，。

白酒的分类有哪些?

　　绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
　　构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。
　　。
　　

什么样的白酒是好白酒?

　　4.兼香型：以安徽口子窖为代表，其口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”。
　　兼香型白酒的特点是酱浓谐调、幽雅舒适、细腻丰满、回味爽净、余味悠长、风格突出。
　　5.米香型：以广西桂林三花酒、冰峪庄园大米。