白酒炖猪脑要炖多久，猪脑煮酒

猪脑的做法

　　猪脑花的做法如下：1、首先准备好各种需要的材料：鸡蛋4个，猪脑2串，香菇、淀粉、盐等适量。
　　2、鸡蛋打开放入碗中，用筷子插入蛋黄前后直线搅开，不要打避免注入空气产生泡沫。
　　3、打好的蛋液，兑入一倍的温水(鸡汤)混合，。

酒化猪脑的做法

　　酒化猪脑的做法1.淮山（山药），杞子及龙眼肉（桂圆肉）可到中药店购买；2.猪脑放在清水内稍浸，待猪脑之红筋浮起时，将红筋剥净，盛箕中隔去水分，放入炖盅内，放入各料，注入大半盅冷开水，盖上盖，隔水约炖三小时左右，调味即。

猪脑汤怎么炖才好吃

　　买回来的猪脑先用清水浸泡半小时 请点击输入图片描述 用流动的自来水边冲边轻轻撕下带血丝的膜，很容易洗干净，粉粉嫩嫩的 请点击输入图片描述 一颗枣一片姜，党参当归枸杞，红酒加一点去腥，少量盐，这一炖罐给老公吃。
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生猪头怎么煮成好吃的猪头肉?

　　想自己在家弄的！（1）猪头肉500克，花椒5克，桂皮5克，丁香3克，八角3克，白砂糖5克，胡椒粉4克，盐50克，酱油50克，白酒5克，白醋3克。
　　二、做法 （1）将猪头治净后劈开，割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。
　　猪脑另作它。

猪脑炖什么好适合小朋友

　　1、将淮山、枸杞子洗净，猪脑洗净，挑去软膜和血丝;2、把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时，调味即可。
　　二、核桃瘦肉炖猪脑 原料：猪脑1副、瘦肉30g、核桃30g、鸡心枣6个、枸杞1把、白。