白酒放久了为什么会好喝一点，白酒为什么放时间久就没有了

白酒真的存放越久越好吗?

　　白酒经过较长时间的贮存后，口感会变得更加温润醇厚。
　　这主要是因为，时间长了，酒在存放的过程中，酒中的醇类会和外界的有机酸起化学反应，产生出多种酯类物质，这些酯类物质还有着特殊的香气，从而使得酒更加香味扑鼻。
　　酒类。

白酒为什么年成越久越好喝?

　　第一，辛辣刺激性的挥发。
　　我们都知道，由于白酒中蕴含的多种元素和成分，它们在初次酝酿之期，有着极为浓厚的辛辣以及刺激性，这不仅仅挑战着我们的口感，更是刺激我们的一种方式。
　　所以说，为了让白酒中的辛辣，刺激性减少。

为什么白酒存的越久酒的质量就越好?

　　首先因为白酒是粮食发酵的产物，发酵产生的酵母菌什么的需要时间的沉淀，沉淀的越久越绵醇，越香醇，越好喝。
　　中国古代有一种酒叫女儿红，是女孩子刚出生的时候父母用孩子的体香酿的酒，然后埋在地下直到女儿出嫁方可取出，所。

为什么酿的酒时间越久越好喝?

　　因为白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。
　　在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。
　　酒越陈越香，这句话大道理上是不错的，历来不少美酒都要经过时间的。

常有人说白酒放的越久越好,这有什么科学依据吗?

　　酒中的醇类物质会和外界的有机酸发生化学反应，产生多种脂类物质，这种物质类物质有着特殊的香气，从而能够使得酒香更加香气扑鼻。
　　首先我们要明白这样的问题，那就是我们的白酒存放的时间越长，就会和外界的有机算起，则相映。